La bière artisanale bio Mélusine Felibrée

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La bière artisanale bio Mélusine Felibrée

MELUSINE FELIBREE BIO

Première bière biologique de la brasserie Mélusine, c’est une blonde pur malt.
Œil : Légère, couleur blonde, mousse fine. Etant non filtrée, la Mélusine bio présente un léger voile qui lui confère son caractère unique.
Nez : Délicate et subtile odeur de fraîcheur, avec des petits parfums de fruits dus à la re-fermentation (levures). Ces arômes fermentaires sont conservés car la bière est non pasteurisée.
Bouche : Légère en bouche, finement houblonnée.
***Quantités limitées***
Située en Vendée, la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels. Reprise en 2005 elle prend un nouvel élan en s’orientant vers la restauration, puis en 2009 après un investissement important dans l’outil de fabrication et de conditionnement elle reprend la brasserie Canardou, et se met à produire une gamme complète de bières biologiques. La brasserie produit environ 500 000 litres de bière par an.
http://www.brasserie-melusine.com/

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